Home >  Blossary: Tradicionalna prekmurska hrana  >  Term: Prekmurje ham
Prekmurje ham

Prekmurje ham adalah salah satu kekhasan dari Northwest daerah dari Etnologi.Prekmurje ham

adalah daging kering, khas berbentuk buah pir, dengan kering (Anda dapat juga basah), Rokok lagi pengeringan dan pematangan kaki khusus disiapkan babi (yang harus datang dari daerah) tanpa tulang dengan kulit melekat dan bacon. Berat produk selesai adalah setidaknya 3-4 kg.

untuk keanehan ini dari Prekmurje ham dicari penunjukan dilindungi asal, yang merupakan bentuk tertinggi perlindungan untuk hidangan tradisional.

0 0

Tradicionalna prekmurska hrana

Category: Food

Total terms: 23

Creator

© 2024 CSOFT International, Ltd.