O cloreto de sódio é uma substância essencial para a vida animal e é largamente utilizado na culinária como tempero e como conservante. Além da culinária, o cloreto de sódio é bastante utilizado em diversas aplicações, como, por exemplo, na manufatura de papel, na produção de sabões e detergentes, na produção industrial do hidróxido de sódio, do cloro e do hidrogênio e na produção de gás cloro e de sódio metálico. Pode também ser utilizado como mordente na tinturaria de tecidos, pois ajuda o tecido a absorver de forma homogênea o corante.

Contexto de uso: Nas soluções do corante foi adicionado 2 g de cloreto de sódio como agente mordente, o tingimento foi realizado em duas amostras 100% seda, submersas por 30 minutos sob agitação.

(Fonte: FABRICIO, D. S. Tingimento Natural Aplicado ao Segmento Casual Chic: uma Proposta Urbana.)

Sinônimos: sal, sal de cozinha