اللون الأحمر لاصباغ الصفراء المسؤولة عن اللون المميز للعديد من مصنع الأجهزة أو الفواكه، مثل الطماطم، والجزر، إلخ الأكسدة في منتجات كاروتين تسمى xanthophylls. والكاروتينات بمثابة الحصاد خفيفة الجزيئات في جمعيات التمثيل الضوئي وأيضا تلعب دوراً في حماية بدائيات النوى من الآثار الضارة للضوء.