Home > Term: زنخ/الزنخ
زنخ/الزنخ
الأكسدة/انهيار الدهون التي تحدث بشكل طبيعي، مما تسبب رائحة غير مرغوب فيها والذوق.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Creator
- B.Al-Karachi
-
(V.I.P) 29762 points - 100% positive feedback
