Професионалист, който има тенденция на машина, която премахва люспи от риба. Respnsibilities включват:

• превръща клапана да започне пръскане на вода върху шип ролки на мащабиране машина.
• Настоява бутони за да започнете и спрете конвейер, който се храни рибата от това съоръжение в тава в храненето край на машината и да започне мащабиране машина.
• Канали риба върху транспортни, което се движи риба чрез шип ролки, премахнете везни от страни на риба и която сметища риба в контейнери.