Професионалист, който има тенденция на една или повече машини, които автоматично парче хранителни продукти, например сирене и месо за опаковане. Respnsibilities включват:

• нишки преобръщане на interleaf хартия в машина.
• Превръща винтове да коригира ръководства на машина за размер на храните плоча, с помощта на ключ.
• Места плоча на храна на леглото на захранващото.
• Преси лостове да се стяга парче на леглото и да започне захранващото.
• Превръща циферблат да зададете номер и дебелината на филийки във всяка колонка.
• Преси превключвател да започнете въртящи се сегментатор със синхронизирани устройства, които нарязани, граф, interleaf и купчина филийки на храна.
• Тежи стека и включва набиране за регулиране на дебелината на резени, за постигане на тегло.
• Премахва и замества несъвършена парче с един от резервни купчина.
• Места нарязан стека на транспортни опаковки.