Професионалист, който потапя ядки в гореща вода да омекне черупки за да се улесни процеса на обстрела. Respnsibilities включват:

• превръща клапан запълване ДДС или кана с вода.
• Започва нагреватели и задава температура габарит да поддържа необходимата температура.
• Поставя ядки, бадеми, орехи или орехи, в телени кошница и понижава кошница в ДДС на гореща вода, с помощта на лебедка.
• Премахва кошница от ДДС след определено време.