Category: Food
Created by: Christina lou
Number of Blossarys: 12
- English (EN)
- Chinese, Simplified (ZS)
- Chinese, Traditional (ZT)
- Chinese, Hong Kong (ZH)
- Swedish (SV)
這道菜味道真好吃,將很難忘記了是否你有過。這需要很長時間和很多步驟,使。選擇了做這道菜的肋骨沒有更好的有一些脂肪,但不是能太多。第一步是到風味備用的肋骨與許多原料,像黑豆醬、 姜、 小辣椒、 鹽、 醬油、 蠔油、 糖、 米酒等。調料品更好地必須有長達幾個小時。第二步,有點,油炸肋骨可能由一些廚師被跳過。油炸的肋骨與一些更多的成分,像大蒜會做的菜味道更好。最後一步蒸的肋骨與相當多的蔥。蒸制是為了讓肉和肋骨幾乎分隔。
Denna maträtt har en riktigt läcker smak som skulle vara svårt att glömma om du någonsin har haft den. Det tar lång tid och en hel del åtgärder för att göra. Revbenen valts för denna maträtt har bättre att ha lite fett men inte för mycket. Det första steget är att smak Reservdelar revben med många ingredienser som svarta bönor sås, ingefära, lite chili, salt, sojasås, ostronsås, socker, risvin, etc. Arom har bättre att vara så länge som ett par timmar. Det andra steget, stekning revbenen lite, kunde bli hoppat av några kockar. Stekning revbenen med några fler ingredienser som vitlök skulle göra maträtt smaken ännu bättre. Det sista steget är ångande revbenen med en hel del schalottenlök. Och den ångande är tänkt för att göra köttet och revbenen separeras nästan.