Home > Term: Maltaise omáčka
Maltaise omáčka
Holandskou omáčkou s pomerančovou šťávu a strouhaný pomerančovou kůrou, na vrchol vařenou zeleninu, zejména chřest a zelené fazolky.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Marjeta
- 100% positive feedback