Home > Term: pequín chile
pequín chile
Tyto oválný tvar, drobné (asi 1/2 palce trvající) sušené chiles jsou krásné červené oranžová barva. Jejich chuť je mírně sladká a zakouřený a jejich tepelné kvocientu ohnivé. Pequín je také nazýván chile pequeño. Své divoké podoba je známa jako tepín nebo chiltepín. Viz také chile.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Radek
- 100% positive feedback