Home > Term: schnitzel
schnitzel
Det tyske ord for "cutlet," normalt beskriver kød, der er dyppet i ægget, breaded og stegt. Wiener Schnitzel er en kalvekød cutlet forberedt på denne måde.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 points - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
