Ein Profi, der steuert, halbautomatische Raffinerie Ausrüstung zum Konvertieren von Stärke in flüssiger Zucker und Zuckerarten für spezifische Dichte zu konzentrieren. Respnsibilities gehören:

• Steuerelemente Pumpen und Materialfluss durch Wandler, Neutralisationsmittel und Verdampfer, wie angewiesen.
• Funktioniert Geräte manuell während Pannen.
• Observes Instrumente, um das Gerät erkennen Störungen und Berichte Lesungen und Raffinerie-Betreiber.
• Observes Geräte zur Erkennung und Korrektur von Flüssigkeit Auslaufen oder verschütten.
• Tests Probe des Produktes zu überprüfen, spezifisches Gewicht, saure Stärke und Filtrieren, mit Aräometer und andere standard-Test-Geräte.
• Fügt, Säuren oder Laugen, umgewandelten Zucker Liköre zu neutralisieren und Konzentration, mit pH-Meter überprüft.