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Land-Schinken
Ungekocht, geheilt, getrocknet, geräuchert oder unsmoked Fleischprodukte aus einem einzigen Stück Fleisch aus dem Hinterbein einer Schwein oder aus einem einzigen Stück Fleisch von einem Schweinefleisch Schulter.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
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Creator
- Martin Schulz
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(Frankfurt, Germany)
