Ein Fachmann der Maschine neigt, die Süßigkeiten, wie Karamell, Nougat oder Fudge, in Stücke oder Streifen schneidet angegebene Größe. Respnsibilities gehören:

• Schnitte Platte von Süßigkeiten in Abschnitte mit Messer.
• Scheiben schneiden, montiert auf Welle, entsprechend angegebenen Breite des Schnittes wählt und schneiden Festplatten in Maschine installiert.
• Orte Süßigkeiten auf Förderband, die es trägt, unter Drehen Trennscheiben in Streifen.
• Nachsetzen geschnittene Streifen auf dem Förderer oder RSS-Feeds Streifen gegen Messer damit Auftritt im rechten Winkel zum ersten Schnitt, schneiden, Weiterverarbeitung oder bilden quadratische oder längliche Stücke von Süßigkeiten für den Versand geeignet.
• Wiegt Stichproben, um die Konformität des Produkts mit Größe und Gewicht-Spezifikationen sicherzustellen.
• Stäube Candy mit Mehl oder Stärke zu festsitzen zu verhindern.
• Maschine mit zwei Schneiden Köpfe neigen kann und Gerät, das ändert feed Winkel der Süßigkeiten ist automatisch in Streifen geschnitten und der angegebenen Größe und Form in Stücke geschnitten.
• Möglicherweise benannt nach Süßigkeiten verarbeitet als Karamell Cutter, Machine; Minze-Maschinenbediener; Nougat Cutter, Maschine.