Eine Art von Biosensor, in dem ein Enzym, das auf die Oberfläche einer Elektrode immobilisiert ist. Wenn das Enzym katalysiert reagierte und Elektronen werden von der Edukt zur Elektrode übertragen, und also ein Strom generiert. Gibt es zwei Arten von Enzym Elektroden:

Ampometric, wo die Elektrode wie nahe Null Spannung wie möglich gehalten ist. Wenn das Enzym katalysiert reagierte und Elektronen in die Elektrode fließen, und also ein Strom fließt; und

Potentiometrische, wann die Elektrode ist statt mit einer Spannung, die die Spannung, die durch das Enzym Tendenz, Elektronen in drücken bestimmt entgegenwirkt seine.

In der Regel übertragen Enzyme ihre Elektronen ineffizient an die Elektrode so eine Mediator-Verbindung auf der Elektrode, die Übertragung zu helfen beschichtet ist.