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gougère
Gruyère-bezogene Choux-Gebäck, die in eine Ring-Form geleitet wird, bevor Sie gebacken wird. A Gougère kann als Vorspeise oder Snack serviert heiß oder kalt sein.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)