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Lyase
Alle Enzyme, die entweder die Spaltung von einer Doppelbindung und das Hinzufügen von neuen Gruppen auf einem Substrat oder die Bildung einer Doppelbindung zu katalysieren.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creator
- Wolfgang Meyer
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(Dusseldorf, Germany)
