Ein Fachmann der neigt Filter Maschine zu klären und Würze aus Maische zu trennen. Respnsibilities gehören:

• Manometer beobachtet und dreht sich Ventile zu erlauben und regulieren Fluss der Maische filtern.
• Startet Pumpe zu vervielfaeltigen Würze durch Filter bis Beispiel gewünschte Klarheit aufdeckt.
• Runden Ventil auf Signal von Kessel Betreiber Sparge (streuen) Maische Rückstände mit heißem Wasser, Höchstbetrag der Würze zu erhalten.
• Gemessen und dokumentiert spezifische Gewicht der Würze mit Aräometer und Messräder Anzahl Fässer aus der Maische gewonnen.
• Runden Ventil Fluss von kaltem Wasser kühlen Maische Rückstände und Filter ermöglichen.
• Kann entsprechend Art Filter Equipment als Lautertub Tender benannt werden.