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Pektin
Eine weiße, amorphe Substanz, die in Kombination mit Säure und Zucker ergibt eine Gelee-Substanz Klebung Zellen zusammen (der mittleren Lamelle).
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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Creator
- Ulrich
-
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(Berlin, Germany)
