Ein Profi, plant und führt Studien zur Entwicklung und Verbesserung der Sorten von Kulturpflanzen züchten. Aufgaben umfassen:

• verbessert die Besonderheiten, wie z. B. Ertrag, Größe, Qualität, Reife und Beständigkeit gegen Frost, Dürre, Krankheit und Insekt-Schädlinge in Pflanzen, nutzt Prinzipien der Genetik und Wissen des Pflanzenwachstums.
• Vielfalt entwickelt und begehrteste Anlagen zur Kreuzung wählt.
• Rassen Pflanzen, mit Methoden wie Inzucht, Kreuzung, Rückkreuzung, Auskreuzung, mutierende, oder Interspezifische Hybridisierung und Auswahl.
• Nachkommen, die gewünschten Eigenschaften ausgewählt und weiter Zucht und Auswahl-Prozess angestrebten Ziele zu erreichen.