Ένα πολύ μεγάλο, νόστιμη κεράσι ότι κυμαίνεται στο χρώμα από ένα βαθύ γρανάτης σχεδόν μαύρο. Του δέρματος είναι ομαλή και γυαλιστερό και η επιχείρηση σάρκα και το γλυκό. Bing κεράσια είναι καλές για μαγείρεμα καθώς και φαγητό εκτός-του-χέρι. Βλέπε επίσης κερασιών.