Επαγγελματίας που εποπτεύει και να συντονίζει τις δραστηριότητες των εργαζομένων που ασχολούνται με τον καθαρισμό μηχανημάτων, εξοπλισμού και περιοχών εργασίας στις βιομηχανίες ποτών ή τροφίμων. Αρμοδιότητες περιλαμβάνει:

• γεμίσματα κοντέινερ με καθορισμένο ποσό καθαρισμού παράγοντα, όπως υγρών ή σε σκόνη σαπούνι και καυστικής σόδας.
• Directs εργαζομένων για τον καθαρισμό μηχανήματα, όπως διαχωριστικά, pasteurizers, εξατμιστήρες, στεγνωτηρίων ρούχων, βραστήρες, υλικών πάχυνσης, και ροδέλες, μεταφορικοί γραμμές και χώρους εργασίας.
• Ξεκινά μηχανές και εκθέσεις μηχάνημα, περιτύπωμα και άλλα ελέγχου δυσλειτουργίες μέσο στην υπηρεσία συντήρησης.
• Εκτελεί λοιπά καθήκοντα, όπως περιγράφεται στον επόπτη κύριο τίτλο.