Professionaalselt, kes teeb valiku, aretamiseks, söötmise ja sigimise haldamisel uurimistööd. Ülesanded hõlmavad:

• uuringud sööda piimatoodete loomade nõuetele ja söödatoorainete toiteväärtus.
• Viib läbi katseid erinevat liiki sööda-ja keskkonnatingimused mõju koguse, kvaliteedi ja piima toiteväärtus määramiseks toodetud.
• Areneb hooldus ja lüpsikarja haldamise ja kasutamise täiustatud ehitiste ja seadmete parema tavad.
• Uuringud füsioloogia reprodutseerimise ja imetamise ajal ning teostab tõuaretuse programmid Piimatõugude (loomade aretaja) parandamiseks.
• Tuleb määrata vastavalt eriala spetsialistina piimatoodete haldamine; Piimakarjatoetuse Nutrition spetsialist.