Professionaalselt, kes viib läbi katseid ja uurimisi, et kindlaks määrata aretamiseks, valmistamise, ladustamise, töötlemise, ja transpordivad viljad, pähklid, marjad, köögivili, lilled, põõsaste, ja puud. Ülesanded hõlmavad:

• katsete arendamiseks kõrgem saagikus, kvaliteedi, toiteväärtuse, vastupidavus haiguse või kliimas, pinnase kasutab või protsesside kohaneda uute või täiustatud sortide.
• Determines parimate meetodite istutamine, pihustamine, samuti ja saagikoristust.
• Võib spetsialiseerunud teadusuuringute, kasvatamise, tootmise, või transport ja ladustamine viljad, pähklid, marjad, köögiviljade, dekoratiivtaimede või aiandustooteid ja identifitseerida vastavalt eriala.
• Võib koostada artiklites ja loengutega aiakultuuride eriala kohta.