Ammattilainen, joka yleensä jauhinmyllyä että prosessi paistettu tai kuivattu irtotavarana viljatuotteiden ennen pakkaamista. Respnsibilities kuuluu:

• kahvimylly käynnistyy ja avaa ränni gate Hopper suoraan suurin viljan välillä hionta rullina.
• Sifts kourallinen maassa ja lajitellut viljan läpi joukko näytöt määrittääkseen, onko vilja on ollut kentällä määritetyn koon.
• Liikkuu vivut, säätämään roll puhdistuma hiomakoneen tuottaa viljan verrattavissa näyte seulotaan.
• Puhdistaa ja korvaa tukossa tai kuluneet näytöt.