Ammattilainen, joka yleensä laitteet, joka jakelee ja näytöt sokeria. Respnsibilities kuuluu:

• Avaa hopper gates ja alkaa, kääntää tai pysähtyy rehun rullaa jakaa sokeria irtotavarana järjestelmien ja pakkaamon.
• Säätää tiedoston rehu sokerin pyörivä näytöt että erillinen kiteet koon mukaan.
• Kerää näytteet grists laboratoriokokeisiin.