Ammattilainen, joka valmistelee aterian lokerot kanttiini keittiö inflight palvelun lentoyhtiöiden, multiunit ravintolaketjut, teollisuuden juhlapalvelu tai koulutuksen ja vastaavien elinten suorittaa seuraavat tehtävät yhdistelmä. Respnsibilities kuuluu:

• lukee kartat määrittää määrä ja millaisia elintarvikkeita ja tarvikkeet pakattava.
• Täyttää yksittäisten palvelee laatikoiden osat eri elintarvikkeita ja mausteita, kuten kerma, hilloja ja kastikkeita, käsin tai automaattinen täyttö kone.
• Osia ja garnishes kuuma keitetyt elintarvikkeet, kuten liha ja kasvikset, yksittäisten tarjoiluastioita.
• Myymälöissä ruokia kuumaa ruokaa hyllyille kannettava electric lämpeneminen kaappiin tai elintarvikkeiden koriin sisäväliseinät lentokoneen kyytiin tai siirtää ravintolaan tai kahvilaan ruokailu yksikkö.
• Poistaa pannut annosten salaatteja, jälkiruokia, sämpylöitä, kerma ja muut kylmä elintarvikkeita jääkaapissa tai ruokakomero ja sijoittaa asianmukaiset asemilla tarjotin kokoonpano laskuri helpottaa aterian lokeroihin.
• Paikkoja elintarvikkeita, hopean ja ruokia masennus compartmented elintarvikkeet tarjotin kulkee liukuhihnalta.
• Examines täynnä tarjotin täydellisyydestä ja ulkonäkö ja kaupat päätökseen tarjottimet on kuljetettava lentokoneessa, ruokasalissa tai kahvila erilaisia kaappeja kylmäsäilytykseen.
• Voidaan nimetä mukaan tyyppistä ruokaa koottu alkuruoka pakkaaja; Vuoka hankkiutua; Kylmä ruoka pakkaaja; Food--pakkaaja.