Ammattilainen, joka yleensä kone, joka jauhaa pähkinä liha ateria. Respnsibilities kuuluu:

• kääntyy siipiruuvia tai handwheels säätääksesi etäisyys hionta rullat.
• Täyttää koneen hopper manteli lihat ja käynnistää kone.
• Paikkoja kontti vastuuvapauden lopussa kone kiinni kehittyvien pähkinä ateria.
• Inspects näyte kentällä mutteri aterian jauhatuksen jauhaa ja säätää rullat, kun se on tarpeen varmistaa, että mutteri lihat kentällä eritelmissä.
• Voi aloittaa imuletku poistaa vieraita aineita pähkinä lihat.
• Voidaan nimetä manteli Grinder pähkinä maahan tyypin mukaan.