Ammattilainen, joka valmistaa keitot, lihaa, vihanneksia, salaatteja, kastikkeet ja jälkiruokia kulutukseen koulun ruokalassa, hyödyntämällä kahvila laitteet ja ruoanlaitto kokemus.

• Erikoistunut tarjoamaan kevyesti maustettua, ravitsemuksellisesti riittävästä ja monipuolisesta ruokavaliosta.
• Tarkastaa laitteiden puhtaus ja toiminnallisista.
• Työ suoritetaan yleensä muiden työntekijöiden kanssa.
• Voi suunnitella valikot, jotta elintarviketuotantoa, ja saat toimitetaan.