Home >  Term: Scullion
Scullion

Ammattilainen, joka suorittaa tehtäviä puhdistavia laivan keittiöiden, leipomo ja lihakaupan yhdistelmä. Respnsibilities kuuluu:

  • puhdistaa ruukut ja astiat, ruokia, leikkuulauta korttelin ja huoltoasemien käsin tai käyttämällä astianpesukone.
  • Kiillottaa hopea chafing ruokia ja kahvipannut.
  • Paikkoja pestä lasit telineeseen vahingoitu.
  • Defrosts ja puhdistaa Kylmäkoneet ja iceboxes.
  • Puhdistaa ja lopettamisten vihanneksia ja hedelmiä.
  • Kaatopaikkaa roskat ja puhdistaa voi.
  • Swabs kannella osoitetulta alueelta.
  • Kuljettaa tarvikkeita Kylmäkoneet ja varastotilojen keittiöt, apukeittiöt, leipomo ja lihakaupan.
  • Varastojen palvelevat asemat ja myymälöissä.
  • Voidaan nimetä mukaan työn luonteesta Baker Scullion; Teurastaja Scullion; Lasin Scullion; Hopean tiivisteestä Vihannesten Scullion; tai alueen mukaan, joka on määritetty kuin Main-keittiöiden Scullion.
  • Voi antaa suuntiin työntekijöiden ja nimettävä Scullion Chief.
  • , Kun työ suoritetaan rahtilaiva, tunnetaan yleensä Utility käsi.
0 0

Creator

  • anita.sd
  •  (V.I.P) 24207 points
  • 100% positive feedback
© 2025 CSOFT International, Ltd.