Ammattilainen, joka valmistelee, vuodenajat ja tekee ruokaa kyytiin matkustaja-alus asema-valikosta. Respnsibilities kuuluu:

• Prepares kastikkeet, kastikkeet, vanukkaat tai relishes ruokalaji tarjoillaan.
• Antaa suuntiin perustaa asema jotta ruokaa, garnishes ja huoltaa järjestetään tarjoilu tilaa.
• Osia ja paikkoja ruokaa lautaselle, ja järjestää garnishes tarjottimella.
• Tulee olla hyväksytty elintarvikkeiden käsittely ja Cook Yhdysvaltain rannikkovartiosto *

• Voidaan vaatia elämän soutaja pätevyyskirja.
• Voidaan nimetä mukaan station Cook, Station, grilli, ateria valmis kokki, Station, aamiainen, tai elintarvikkeiden valmis kokki, Station, paistettua; Kokki, Station, keitto ja kalaa.