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Kulich
Un grand cylindrique Pâques russe gâteau qui est traditionnellement servi avec pashka (un moule de fromage crémeux). Kulich est déclenché à la levure et aromatisée avec des raisins secs, fruits confits et safran. Il a généralement couronnée d'un givrage blanc sucre ' de confiseurs, parsemé d'amandes et de fruits confits hachés et parfois ornée d'une rose.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Roux
- 100% positive feedback
(Le Mans, France)