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fromage de Longhorn
Nommé d'après la vache longhorn, ce fromage est une forme légère de cheddar. Il s'agit de cylindres et de rectangles. Voir aussi fromage.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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- Aubree
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(Caen, France)
