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sauce aux prunes
Aussi appelée sauce à canard, ce condiment épaisse, nappé est fait avec les prunes, les abricots, les sucres et les assaisonnements. Plum sauce est plus souvent servie avec le canard, de porc ou d'avoir.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Desiree83
- 100% positive feedback
(Paris, France)