Home > Term: kalium alginat
kalium alginat
(C6H7O6K)n koloid hidrofilik Sebuah terjadi sebagai filamen, biji-bijian, butiran, dan bubuk; digunakan dalam pengolahan pangan sebagai pengental dan penstabil. Juga dikenal sebagai polymannuronate kalium.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
Creator
- Kaharuddin
-
(Platinum) 5409 points - 50% positive feedback
(Kolaka, Indonesia)
