Home > Term: Lievito di birra
Lievito di birra
Cellule essiccate di uno o più ceppi del lievito Saccharomyces cerevisiae, usato come lievitante nella cottura a forno.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Agriculture
- Category: General agriculture
- Company: USDA
0
Creator
- Nicola Nobili
- 100% positive feedback