Un professionista che tende la distillazione presse attrezzature e filtro deodorare trasformati gli oli usati nella produzione di margarina, accorciamento e altri prodotti commestibili. Respnsibilities includono:

• giri valvole ad ammettere vapore agli oli di calore a specificato temperatura.
• Si riversa o il dump di sostanze chimiche specificati nella tramoggia, utilizzando il contenitore di misura standard.
• Maintains specificato di pressione e di vuoto per rimuovere gli acidi grassi e gas dal petrolio.