Un professionista che posiziona il becco di cisterna contenenti amido sopra serie di scatole foderato con panno e apre la valvola a riempire ogni casella.

• Inverte scatole dopo l'acqua ha drenato attraverso panno rimuovere torte solido amido o scoop fuori amido con pala e immette il prodotto sul handtruck per il trasferimento al kiln.
• Può spostare leve di controllare il flusso di amido in budello in acciaio e appendere involucri ganci di sovraccarico trasportatore che conduce a kiln e designato Presser amido.