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direttore di servizio ristoro
Un professionista che coordina le attività degli operai agganciati nella preparazione dei pasti di mezzogiorno nella scuola o caffetterie del sistema scuola. Le responsabilità includono: menu piani
- valore nutrizionale.
- Acquisti gli alimenti e forniture.
- Si consulta con il personale amministrativo e principale per lo sviluppo di politiche e procedure per il funzionamento di cucine di scuola e caffetterie.
- Programma di ricerca conduce a migliorare i servizi e pratiche esistenti.
- Mantiene record richiesto da altre agenzie governative per quanto riguarda le sovvenzioni di latte e gli alimenti eccedentari.
- Directs assunzione e formazione dei dipendenti.
- Prepara i rapporti dei bilanci.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Professional careers
- Category: Occupational titles
- Company: U.S. DOL
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Creator
- Giorgia
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