Un professionista che tende la batteria di camere di essiccazione preimpostati, finale che automaticamente a secco merci lungo maccheroni. Respnsibilities includono:

• spinge il carré di maccheroni in camere di essiccazione e inizia il ciclo di asciugatura.
• Osserva idrometro sulla camera e rimuove il carré di maccheroni secchi dopo il completamento del ciclo di asciugatura.
• Registra la data e l'ora del processo sul tag di essiccazione e fissa tag a cremagliera.
• Spinge a rack per area di archiviazione.