Un professionista che controlla l'apparecchiatura vuoto-essiccazione per convertire i liquidi uovo o latte in polvere di specificato il contenuto di umidità. Respnsibilities includono:

• coppie spruzzo unità tra tubazione e asciugatrice, utilizzando la chiave a.
• Grafici posti nei registratori di temperatura e di vuoto.
• Inizia asciugabiancheria a gas, pompa a vuoto e ventilatore circolanti e regola ammortizzatori.
• Trasforma i controlli ed osserva calibri per ottenere specificato di temperatura e pressione di vuoto in essiccatore.
• Inizia la pompa e trasforma le valvole per spruzzare liquido in camera riscaldata a vuoto dove vengono essiccate goccioline di latte in polvere.
• Test essiccato convogliato fuori di più secco, con metro in polvere.
• Osserva interni delle pareti della camera per la scala di bruciato che indica un'eccessiva temperatura.
• Temperatura consente di asciugatrice e quantità di liquido spruzzato in asciugatrice per ottenere specificato il tenore di umidità e di eliminare la scala che appare come sedimento in polvere.
• Contenitore posti su scala sotto outlet di attrezzature per riempire il contenitore con quantità specificata di polvere di essiccazione.
• Può essere designato secondo al prodotto essiccato come operatore di latticello-Drier; Tuorlo spruzzare più secchi.