Un professionista che tende la macchina che estrae il succo e separa i semi e la polpa da pomodori, bacche e frutti freschi e precotti. Respnsibilities includono:

• contenitori posti sotto erogatori di scarica di macchina per ricevere i semi, succo e polpa di macero.
• Avvia apparecchiatura per pompa o trasmettere materiale attraverso macchine o il dump di frutta, frutti di bosco o verdure nella tramoggia della macchina.
• Observes passaggio del succo che scorre dalla presa di scarico per assicurare che il succo è priva di polpa e semi.
• Rimuove riempito contenitori da erogatori di Scarica.
• Sostituisce danneggiato o intasato schermo filtro, usando gli utensili manuali.
• Può regolare paddles in macchina, utilizzando la chiave inglese.
• Può aggiungere misurata quantità di sale al succo di pomodoro.
• Può riscaldare bacche in kettle aperta prima di elaborazione in macchina di macero.
• Può pulire e sterilizzare macchina, usando tubo vapore.
• Può essere designato secondo al prodotto ritirate presenti come operatore di pomodoro-PASSATRICE.