Un professionista che tende la macchina di ordinamento automatico che separa i frutti, verdure, gamberi o sottaceti, secondo la dimensione. Respnsibilities includono:

• immette cestini, vasche, o le casse disponibili sotto erogatori di Scarica della macchina.
• Inizia la macchina e il dump di scatole di frutta o verdura nell'alimentazione iniettore o apre scivolo approvvigionamento di materia prima per mangimi in macchina.
• Recipienti pieni di rimuovere da erogatori di Scarica e li sostituisce con quelli vuoti.
• Pulisce, oli e macchina grassi, utilizzando oilcan o ingrassatore.
• Possono pubblicare informazioni sui contenitori di identificazione.