Home > Term: עמילן מזון שונה
עמילן מזון שונה
עמילן שונתה כימי לשיפור תכונותיו עיבוי. לפני ששינה את העמילן, הוא מופרד החלבון באמצעות טכניקות בידוד; לכן, לא נדרש מקור העמילן בשימוש על התווית.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Creator
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)