Home > Term: tekenen
tekenen
1. In de keuken, het verwijderen van de ingewanden; verwijderen van de ingewanden, met ingang van pluimvee of vis. 2. Om te verduidelijken een mengsel, zoals in drawn boter.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)