Home > Term: antioksidant
antioksidant
Stoff lagt til mat for å hindre oksygen tilstede i luften fra forårsaker uønskede endringer i smaken farge. BHA, BHT og tokoferoler er eksempler på antioksidanter.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
Creator
- Irene Baglien
-
(V.I.P) 31473 points - 100% positive feedback
(Norway)
