Home > Term: au jus
au jus
En fransk frase som beskriver kjøtt servert med sin egen naturlige fruktjuicer, strømmålere biff. Se også jus.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
Creator
- D.Rambrudt
-
(V.I.P) 34692 points - 100% positive feedback
