O índice Big Mac foi concebido por Pam Woodall da revista The Economist, em 1986, como um guia light-hearted se moedas são seu nível "correto". é baseado em um dos mais antigos conceitos em economia internacional, paridade de poder de compra (PPP), a noção de que um dólar, diz, deve comprar a mesma quantidade em todos os países. a longo prazo, discutir PPP fãs, as moedas devem avançar para a taxa de câmbio, que equaliza os preços de uma idêntica cabaz de bens e serviços em cada país. Neste caso, a cesta é Big Mac de um McDonalds, que é produzido em mais de 100 países. The Big Mac PPP é a taxa de câmbio que deixaria hambúrgueres custando o mesmo nos Estados Unidos como em outros lugares. , Comparando as taxas de câmbio reais com sinais PPP seja uma moeda desvalorizada ou sobrevalorizada. Alguns estudos constataram que o índice Big Mac é muitas vezes um melhor preditor de movimentos cambiais que modelos teoricamente mais rigorosos.