Um profissional que supervisiona e coordena as atividades dos trabalhadores envolvidos na composição, mistura e reagindo ácidos graxos e outros produtos químicos para produção de emulsificantes e ésteres industriais. Respnsibilities incluem: planos procedimentos operacionais e lê as ordens de produção e especificações de

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• Atribui aos trabalhadores direitos, como, controlar equipamentos de composição, reagindo e descamação e embalagem de produtos acabados.
• Explica os direitos aos trabalhadores inexperientes e atribui-los a trabalhar com operadores experientes, durante o período de treinamento.
• Lê os relatórios de laboratório e pedidos de alterações de equipamento de processo conforme necessário para atender aos padrões de qualidade.
• Exerce outras funções como descrito sob o título de mestre de supervisor.