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lardons
1. Tiras de gordura usada para banha, carnes. 2. As francesas também usar o lardon termo para se referir a toucinho que foi picado, blanched e frito.
- Part of Speech: noun
- Industry/Domain: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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Creator
- Iaras
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(Sao Paulo, Brazil)
